2016年9月13日星期二

Cheio de estilo, Leonardo DiCaprio foi à final do US Open

O famoso ator, que é fã de ténis, esteve nas bancadas para ver a partida decisiva do US Open dos Estados Unidos.


Depois de marcar presença no Festival de Toronto, Leonardo DiCaprio regressou a Nova Iorque a tempo de ver a final masculina do US Open, no último domingo, dia 11.

Nas bancadas do Arthur Ashe Stadium, a estrela de Hollywood viu a vitória de Stanislas Wawrinka sobre o melhor tenista da atualidade, o sérvio Novak Djokovic.
Mesmo a tentar passar despercebido com um boné e uns óculos escuros, DiCaprio foi reconhecido por alguns fãs.

Alessandra Ambrósio impressiona em biquíni

A modelo publicou uma foto onde exibia o excelente corpo nas redes sociais.


Esta segunda-feira, 12, a atriz e modelo da Victoria's Secret, Alessandra Ambrósio, publicou uma foto só em biquíni nas redes sociais, onde mostra que continua linda e com um corpo escultural. 

De facto, Alessandra adora partilhar com os seus seguidores um pouco da sua rotina e viagens.

Confira as publicações mais belas e sensuais que a modelo já fez nas redes sociais.



2016年9月12日星期一

11 comidas populares no Japão

Conheça 11 comidas populares no Japão

Uma das coisas que mais chamam a atenção no Japão é a sua culinária, que é bem diferente dos países ocidentais. Outra coisa que chama atenção é o fato de que quando a fome aperta, qualquer lugar serve para saborear uma refeição, seja ela qual for. Pode ser em frente a uma Loja de Conveniência, chamados de konbini, dentro do trem, enfim em qualquer lugar.

Veja uma lista de alimentos considerados populares no Japão, alguns deles, são muito tradicionais e encontrados em qualquer loja de conveniência (Konbini)restaurantes popularesou festivais (matsuris). Esses alimentos são apreciados por japoneses de todas as idades e por turistas também. Vamos conhecer? (Em alguns deles coloquei o link da receita)

1. Yakitori “焼き鳥”



O Yakitori são pedaços de frango e miudezas, colocados em um espeto e grelhados na brasa de carvão vegetal. O “Yakitori” também é chamado de Kushiyaki (espeto grelhado), porém esse termo generaliza, sem especificar qual o tipo de carne do espeto. Geralmente se consome junto com molho tare, um molho feito com mirin, molho de soja e açúcar. Muito popular nos festivais japoneses.

2. Sukiyaki “すき焼き”




Sukiyaki é uma espécie de ensopado com carne em fatias finas, que pode ser tanto bovina, suína ou de frango e legumes e verduras como acelga, couve-flor, shinkiku, moyashi, agrião, alho poró, hourenso, cozidos numa panela rasa de ferro.
Também pode ser adicionado udon (macarrão japonês), cogumelos (shiitake e shimeji), konnyaku e ito konnyaku, kamaboku etc. (Veja a receita.)

3. Ramen “ラーメン”


O Ramen é uma suculenta sopa de macarrão com muitos ingredientes como pedaços de carne e legumes. É consumido bem quente e por isso muito apreciado durante o inverno.
No Japão, os Ramenya, restaurantes especializados em Ramen são baratos e populares, porém também são vendidos em kombinis, tanto a versão pronta, como a instantânea, uma invenção japonesa. Clique aqui para saber quem foi o inventor de uma das comidas mais práticas e consumidas no mundo todo.

4. Okonomiyaki “お好み焼き”


Okonomiyaki é uma espécie de panqueca contendo uma variedade de ingredientes. Okonomi significa “o que você gosta”, e yaki significa “grelhado”. Portanto, você escolhe seus ingredientes para compor o seu Okonomiyaki.
A massa é feita com farinha, vegetais, água ou dashi, ovos e repolho picados, além de ingredientes como cebola, carne (geralmente de porco ou bacon), polvo, lula, camarão, vegetais, kimchi, mochi ou queijo. (Veja a receita.)

5. Sushi “寿司”


Sushi é talvez a comida mais tradicional japonesa e os principais ingredientes são arroz cozido e temperado com molho de vinagre de arroz fermentado o que lhe dá um aroma e um sabor diferenciado e delicioso, peixe cru no recheio ou cobertura ou enrolado em nori.
Geralmente é servido com o sashimi, outra iguaria japonesa que consiste em peixe cru. Saiba mais sobre o sushi aqui.

6. Kushikatsu “串カツ”



O Kushikatsu é um prato feito de pedaços de carne de porco e legumes empanados e fritos no espeto de bambu. Geralmente é feito com carne de porco, frango, cebola, abóbora, cogumelos, batata e outros ingredientes como queijo e bolo de arroz (mochi). É consumido na maioria das vezes, com um molho especial e cerveja como acompanhamento.

7. Yakiniku “焼 肉”




Yakiniku significa “carne grelhada” e é assim como é chamado o famoso e popular churrasco japonês. Consiste em fatias finas de carne e legumes grelhados ao longo de uma churrasqueira de gás ou carvão e geralmente consumido com molho tare (molho de soja adoçado e grosso).
O yakiniku se tornou popular especialmente após a Segunda Guerra Mundial e dizem ser de origem coreana embora seja chamado de “Churrasco japonês”.

8. Yakisoba “焼きそば”




Yakisoba significa literalmente “Macarrão frito” e consiste em fritar o macarrão com pedaços de carne de frango e bovina, juntamente com uma variedade de legumes. Junto ao cozimento é adicionado shoyu e molho especial para yakissoba.
Esse é um dos pratos mais populares e baratos no Japão. Quer aprender a fazer? Então veja essa receita super fácil de yakissoba.

9. Tempura “天ぷら”



Tempurá consiste em tiras bem finas de legumes, vegetais e frutos do mar misturados a uma massa bem fina e fritos em óleo muito quente, durante dois ou três minutos.
É consumido geralmente com shoyu ou molho tentsuyu. O tempurá é uma refeição clássica e bem barata japonesa e tem várias versões, inclusive tempurá de sorvete. (Olha aqui a receita)

10. Nikuman “肉まん”


Nikuman é uma espécie de pão japonês cozido no vapor e com recheio de carne de porco. Assim como em qualquer boteco no Brasil, encontramos salgadinhos como esfirras e coxinhas, no Japão, todas as lojas de conveniência vendem esses bolinhos “Nikuman”.
Além de ser delicioso, é muito saudável pois não são fritos e sim cozidos no vapor. É fácil de fazer em casa. (Veja uma receita aqui)

11. Takoyaki “たこ焼き”



Takoyaki é um bolinho frito de polvo cortado em pedaços ou inteiro se for pequeno, envolto em uma massa bem líquida e depois frito em uma chapa especial para Takoyaki. Outros ingredientes vão no recheio como raspas de tempura (tenkasu), gengibre picado e cebolinha.
Depois de pronto ele é consumido com um molho especial, maionese, nori e katsuobushi (raspas de peixe). (Veja uma receita aqui)
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Emily Ratajkowski volta a 'fazer das suas'




Emily Ratajkowski já provou várias vezes que é completamente indiferente aos comentários das pessoas aos seus looks mais arrojadas.

A verdade é que continua a desfilar na passadeira vermelha combinações bastante sensuais que evidenciam todas as suas curvas.

Foi no evento da Harper’s Bazaar, nomeadamente numa festa, que Emily não se inibiu de exibir a sua beleza e um pouco mais que isso.
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2016年9月11日星期日

Como a China conseguiu salvar os pandas gigantes da extinção


Eles são superfofos e acabam de ser salvos da extinção. Os pandas gigantes foram retirados da lista de espécies ameaçadas em grande parte por causa do esforço dos ambientalistas chineses.

Mas como conseguiram essa façanha? O bambu, principal fonte de alimentação dos pandas, é a principal resposta.


Ícone nacional chinês, o panda habitava todo sul e leste da China. Diante da expansão urbana e do desenvolvimento, a população dos pandas ficou limitada às poucas áreas que mantiveram florestas de bambu.
Há anos a China vem tentando aumentar a população do panda gigante. A solução veio depois dos bem sucedidos esforços para recriar as florestas de bambu.
O bambu corresponde a 99% da alimentação dos pandas. Sem ele, aumentam os riscos de os ursos morrerem de forme.
Pandas precisam comer de 12 quilos a 38 quilos de bambu por dia para manter o corpo funcionando.
Estima-se que atualmente existam 2.060 pandas, dos quais 1.864 são adultos. O número foi suficiente para que o mamífero, até então "espécie ameaçada", tivesse seu status mudado para "espécie vulnerável" na lista vermelha da União Internacional para a Conservação da Natureza.
"É tudo sobre como restaurar o habitat. Ao restaurar, é dado de volta o espaço e haverá comida disponível", disse à BBC Craig Hilton-Taylor, responsável pela lista vermelha da entidade.
De acordo com Hilton-Taylor, foi a redução das áreas onde viviam os pandas que fez com que número de ursos caísse para aproximadamente 1.200 na década de 1980.
"É só conseguir o bambu e, lentamente, o número de pandas vai começar a subir novamente".


Ginette Hemley, vice-presidente sênior para a conservação da vida selvagem na ONG World Wildlife Fund (WWF) concorda.
"Os chineses têm feito um grande trabalho em investir em habitat para pandas, expandindo e criando novas reservas", disse Hemley. "É um excelente exemplo do que pode acontecer quando um governo tem o compromisso com a conservação", completou.
No entanto, esse aparente sucesso pode ter curta duração.
O aquecimento global pode acabar com mais de um terço do habitat de bambu do panda nos próximos 80 anos.


"Com as mudanças climáticas, vai ficar quente demais para o bambu crescer", explicou Hilton-Taylor.
"Sem bambu, o futuro não é muito promissor para eles", disse Hilton-Taylor.

Reprodução em cativeiro

Muitos zoológicos e unidades de conservação têm apostado na reprodução pandas gigantes em cativeiro, às vezes usando métodos de inseminação artificial.
Foi o caso dos bebês gêmeos de panda gigante que nasceram recentemente em um zoológico de Atlanta, nos EUA. A mãe dos bebês tinha sido inseminada artificialmente.


"Ter animais em cativeiro é como uma apólice de seguro", avaliou Hilton-Taylor. "Mas você não quer mantê-los em cativeiro para sempre", emendou.
O objetivo final da maioria dos programas de reprodução em cativeiro é levar os animais de volta à natureza. A adaptação fora das grades, contudo, nem sempre é fácil ou possível.
"Houve tentativas de introdução de pandas à vida selvagem, mas elas não foram bem sucedidas", disse Ginette Hemley, da WWF.
Em 2007, o primeiro panda gigante nascido em cativeiro, Xiang Xiang, foi levado de volta à selvagem. Ele morreu depois de ser espancado por panda machos selvagens.

Símbolo da conservação

O panda não foi o único animal a sair da categoria "em extinção" na lista da União Internacional para a Conservação da Natureza. Graças ao esforço de ambientalistas, o antílope tibetano também viu sua população crescer.
Ainda assim, os pandas se transformaram em ícones das iniciativas para a proteção animal.

Mas por que os pandas atraem tanto as pessoas?
A representante da WWF tenta explicar. "O pelo branco e preto e os grandes olhos manchados e negros fazem deles animais muito carismáticos. Não há nada como eles no mundo", disse Hemley.
Para Cheng Wen-Haur, sub-chefe do Wildlife Reserves em Cingapura, uma "feliz coinciência de adaptações naturais" fez com que pessoas no mundo inteiro pudessem ficar encantados com os pandas.

"Com um rosto bonitinho e fofinho é muito mais fácil de amar", disse.
"No final, só iremos conservar o que amamos", afirmou Wen-Haur, citando a frase do ambientalista senegalês Baba Dioum - que ficou famoso nos anos 1968 por um discurso feito na Índia, durante a Assembléia Geral da União Internacional para a Conservação da Natureza.

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Filipa Valente rendida aos encantos do filho mais novo

A figura pública tem vindo a partilhar algumas fotografias do bebé.


Mateus nasceu no passado mês de julho e, desde então, tem vindo a contagiar com alegria a sua casa.

Os papás, Filipa Valente e Gonzo, não podiam estar mais felizes e são várias as fotografias que a mãe tem vindo a partilhar nas redes sociais.

Por isso, reunimos alguns dos momentos ternurentos do pequeno Mateus.

Recorde-se que Filipa Valente é ainda mãe de Mariana e Martim, ambos fruto do casamento com o futebolista Simão Sabrosa.








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